Отсек за здравствено-хигиенски прегледи, училишна хигиена и исхрана
Д-р. Бљерта Шахини Азизи, доктор на специјализација
Е-маил: Тел: 070 781 149
Надлежности
- Лабараториска контрола на храната и чистотата на објектите во кои се приготвува храна за предучилишни установи, ученички домови и домови за згрижување на стари лица;
- Контрола на биолошкиот квалитет на исхраната во предучилишни установи, ученички домови и домови за згрижување на стари лица;
- Следење на нутритивниот статус на предучилишни и училишни деца во функција на рана детекција на можни здравствени ризици и појава на хронични незаразни заболувања, антропометриски испитувања согласно методологија на ИЈЗ и препорачани стандарди за раст и развој (СЗО 2006, СЗО 2007);
- Следење на нутритивна вредност на стандардната болничка храна, испитување на енергетската вредност на храната, застапеноста на белковини, масти и јаглени хидрати, како и витамини и минерали во составот на приготвените оброци;
- Врши задолжителни здравствено-хигиенски (санитарни) прегледи на: вработените во установи за основно, средно и друг вид на образование; на здравствени работници и здравствени соработници и вработени во производство, подготвување и издавање на лекови; лица вработени во производство или промет со храна или кои при снабдување на населението со вода за пиење на своите работни места доаѓаат во непосреден допир со храна, односно, вода за пиење; лица кои укажуваат хигиенска нега, работат во производство на козметички средства, во производство на предмети за општа употреба или вршат рекреација на населението.
